这些大蒜加工设备的使用常识，你真的了解吗？

大蒜加工设备是不用电、不用水、不要维修的一种加工设备，它的出现彻底取代了人力加工，为了能够保证机器工作质量和工作效率，需要了解该设备在使用时的一些知识，只有这样才能保证机器最好的使用效果。

大蒜加工设备的工作原理：

一方面来说，大蒜加工设备的工作原理是这样的：大蒜加工设备是以压缩空气为生产动力，经过多点气流喷射产生强大的气旋涡流，使得大蒜自然脱皮，同时通过电、气控制，使得大蒜导料、脱皮、出料自动完成。另一方面来说，大蒜加工设备可以广泛的应用于蔬菜加工厂、调味品、方便面厂，以及大型蔬菜批发市场的需要。

大蒜加工设备的使用流程：

首先，要用清水清除蒜头附着的泥沙、杂质等，用不锈钢刀切除蒜蒂，剥出蒜瓣。然后，进行切片、漂洗，切片时，要求刀片锋利，刀盘平稳，速度适中，以保证蒜面平滑。

再次，就是进行脱水，将洗净的蒜片装入纱网袋内，采用甩干机甩净附着水，将甩净水的蒜片摊在晾筛上，放入烤炉或烤房内进行烘干。（具体可查看金泰机械《大蒜加工设备的使用技巧全攻略》的相关介绍）

最后，还要平衡水分：

在使用时，把大蒜放入筒内，用手掌来回一推，两到三秒钟只听见喀嚓几声，蒜粒、蒜皮自动分离，蒜粒完完整整，光溜溜地呈现在你面前，剥得干干净净，又快又好轻松省事，它的速度是手工剥蒜的几倍，而且使用方法简单、方便。

以上就是大蒜加工设备的一些使用知识，了解了这些内容，相信大家在以后的使用中会更加顺利，也会使其工作能力大幅度提升。