大蒜加工设备的使用技巧全攻略

笔者现将其使用方法介绍如下：

一、大蒜加工设备的工作原理

大蒜加工设备由机架、风扇、转子、单相电机、筛网(有大小2种)、入料斗、震动筛、三角带轮和传动三角带等组成。机具正常运转后，将大蒜定量、均匀、连续地投入进料斗，大蒜在转子的反复打击、摩檫、碰撞作用下破碎，大蒜粒及破碎的大蒜壳在转子的旋转风压及打击下，通过一定孔径的筛网(大蒜第一次脱粒用大孔筛网，清选后的小皮果更换成小孔筛网进行第二次脱皮)过滤、分离。大蒜壳、粒在旋转风扇吹力的作用下，使重量轻的大蒜壳吹出机体外，重量较重的大蒜粒则通过震动筛筛选达到清选目的。

二、正确使用脱皮机的要求

1、对脱皮机的要求。要脱皮干净、生产率高，有清选装置的脱皮机，还要求有较高的清洁度；损失率要低，破碎率小；结构要简单，使用可靠，调整方便，功率消耗少，有一定的通用性。能使用于多种作物的脱皮，以提高机具的利用率。

2、对大蒜的要求。大蒜应干湿适宜，太干则破碎率高；过湿则影响工作效率。为使干湿适宜可采用下列方法：冬季脱皮。脱皮前用10千克左右的温水均匀喷洒在50千克皮果上，并用塑料薄膜覆盖10小时左右(其它季节用塑料薄膜覆盖的时间为6小时)，然后再在阳光下晾晒1小时左右即可脱皮。将较干的大蒜(皮果)浸在大水池内，浸后立即捞出并用塑料薄膜覆盖1天左右，再在阳光下晾晒，待干湿适宜后开始脱皮。（具体可查看金泰机械《大蒜脱皮机比人工脱皮好在哪里，有哪些具体优势？》的相关介绍）

三、使用方法与注意事项

1、使用前，应先检查各紧固件是否拧紧，旋转部分是否灵活，各轴承内是否有润滑油。脱皮机应放置在平稳的地面上。

2、电动机启动后，转子的转向应与机具上所指的方向一致。先空转几分钟，观察有无异常响声，运转正常后，方可均匀地喂入大蒜。

3、大蒜果喂入时要均匀、适量，不可含有铁屑、石块等杂物，以防打碎大蒜米和造成机械故障。当大蒜米覆盖满筛子面时，方可打开出米口开关。

4、根据大蒜大小选用合适筛网。

5、大蒜米内大蒜壳增多时，可将电动机向下移动，以便张紧风扇皮带，加大吹风量。

6、操作时，人不要站在皮带传动一侧，以免受伤。

7、使用一段时间，准备存放机器时，应将其外表的尘土、污垢和内部残存的籽粒等杂物清除干净，把皮带拆下另行保管。用柴油将各部分轴承清洗干净，晾干后涂上黄油。机器要覆盖置于干燥库房内，避免日晒雨淋。

8、应保证传动部位和轴承内有充足的润滑油并定期予以清理和更换。

通过上面的介绍，相信大家以后在使用大蒜加工设备的时候，一定能够使其工作能力充分展现出来。